蛤蜊
吴伟业〔清朝〕
彊饭无良法,全凭适口汤。
食经高此族,酒客得谁方。
水断车螯味,厨空牡蛎房。
江南沈昭略,苦嗜不能尝。
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jiāng fàn wú liáng fǎ ,quán píng shì kǒu tāng 。
shí jīng gāo cǐ zú ,jiǔ kè dé shuí fāng 。
shuǐ duàn chē áo wèi ,chú kōng mǔ lì fáng 。
jiāng nán shěn zhāo luè ,kǔ shì bú néng cháng 。